Responsable services généraux

Description du poste

Vous assurerez la gestion, l'organisation et la logistique des achats nécessaires au bon fonctionnement de notre établissement, en garantissant une maîtrise optimale des coûts, dans le respect des standards du Groupe.

Vous veillerez à la qualité, la disponibilité, et la conformité des marchandises et contribuerez à la performance économique de l'Hôtel en construisant et développant une relation durable avec nos fournisseurs et nos prestataires.

Vous superviserez votre équipe en organisant, planifiant et supervisant l'activité ; vous savez définir et répartir les missions et accompagner le développement des compétences de vos collaborateurs.

 

Qualifications

Maitrise des techniques d'achat et de négociation

Connaissance des processus d'approvisionnement et de gestion des stocks

Maitrise des outils informatiques et des logiciel de gestion

Maitrise des règles d'hygiène, de sécurité et de conformité

Vous avez déjà de bonnes connaissances du fonctionnement opérationnel d'un établissement haut de gamme

Vous êtes organisé, rigoureux, vous savez anticiper, avez un esprit d'analyse et de synthèse et une capacité à fédérer les équipes

Informations supplémentaires

Formation supérieure en achat, gestion, logistique et management

expérience dans une fonction similaire en hôtellerie de luxe appréciée

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Description de l'entreprise

La Plage Ciro's Cannes recrute un(e) Chef(fe) plagiste en Cdd Saisonnier 39H à partir de 2027

Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d’Azur, idéalement situé sur la Croisette, l’Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles. 

En tant que membre de l’équipe du Majestic Cannes vous travaillerez pour faire vivre à chaque client un séjour d’exception et une expérience inoubliable