Responsable adjoint(e) de boutique

Au sein de Ritz Paris Le Comptoir, vous êtes au cœur de la vie de la boutique et de l’expérience proposée à nos clients. Aux côtés des équipes, vous veillez chaque jour à la qualité du service, à la fluidité des opérations et au respect des standards de la Maison.

Sous la responsabilité du Responsable de boutique, voici vos missions :

• Assister le/la Responsable de boutique dans le pilotage de l’activité et l’encadrement des équipes, en participant à l’organisation des plannings et au maintien d’une dynamique positive

• Superviser les opérations quotidiennes de la boutique et garantir le respect des procédures internes

• Veiller à la qualité de l'accueil, du service client et de la présentation des produits, dans le respect des standards de la marque

• Suivre la performance commerciale, déployer la stratégie de la Direction et proposer des actions pour développer le chiffre d'affaires

• Participer à la gestion des stocks, des flux logistiques et des opérations de caisse

• Assurer le relais d'information entre les équipes et la Direction, et garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures administratives.
  

Votre profil :

• Vous disposez d’une première expérience en management de boutique, idéalement dans l’univers de la pâtisserie, de la gastronomie ou du luxe.

• Vous maîtrisez la gestion d’équipe, le suivi des stocks et des indicateurs de performance.

• Vous êtes à l’aise avec les outils de caisse et de commande et disposez d’un bon niveau d’anglais, à l’oral comme à l’écrit.

• Votre sens du service, votre rigueur, votre élégance relationnelle et votre attention au détail vous permettent d’incarner les exigences de la Maison au quotidien.

Spécificités du poste :

• CDI · Statut Cadre · 39H

• Poste basé à Paris 1er

• Boutique ouverte le week-end. Planning établi selon les besoins de l’activité.

• Rémunération : fixe + variable sur objectifs et primes mensuelles.

Les prochaines étapes :

1. Echange avec la Chargée de recrutement et la Responsable des Ressources Humaines

2. Entretien avec le Responsable des Opérations

3. Entretien final avec le Directeur Général