CHEF DE PARTIE (H/F/X)

Description du poste

Missions Générales :

• Etre exemplaire dans votre manière d'être, de faire et incarner l'état d'esprit de la marque
• Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie
• Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
• Développer les compétences de vos collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
• Manager le travail des commis de cuisine
• Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement

Qualifications

• Très à l’aise dans la capacité à travailler en équipe.
• Attentif au bien-être de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.

Informations supplémentaires

Rejoindre l’aventure au Pullman Cannes Mandelieu c'est aussi :

🌟 Respect des horaires de travail avec une pointeuse pour une gestion optimale de vos 37 heures par semaine (5 jours).

🍴 Indemnité repas de 191€ bruts par mois pour satisfaire vos petites faims.

☕️ Cafétéria à disposition, parce qu’une pause bien méritée, c’est sacré !

🚗 Prime de transport de 25€ nets (si vous habitez hors Mandelieu et Cannes La Bocca) : le confort de votre trajet, c’est aussi important.

🛡️ Mutuelle et prévoyance avantageuses, avec 70% des frais couverts par l'entreprise, pour vous et votre famille dès votre embauche.

🚗 Parking public gratuit, parce qu’on sait que se garer peut être un vrai casse-tête !

🌊 Travail face à la mer : chaque journée de travail devient une expérience unique avec une vue imprenable.

Description de l'entreprise

Au PULLMAN CANNES MANDELIEU, vous vivez la Côte d’Azur en grand : un panorama unique sur la mer, les pieds dans l’eau et du soleil pour vous ressourcer, des équipes attentives et chaleureuses pour vous accueillir et vous faire partager l’expérience Pullman.